小魚的窩

年齡

食物

添加與烹調指示

餵哺指示

每日飲食量

一個月

母奶

.

每2-3小時餵奶一次

.

嬰兒奶粉

請依指示沖調

請用奶瓶
每次餵90cc～120cc

90cc～120cc
每天7次

二個月

母奶

.

每2至3小時一次
夜間可少餵1次

.

嬰兒奶粉

請依指示沖調

請用奶瓶，每次120cc
夜間可少1次

120cc，每天6次

三個月

母奶

.

同第二個月

.

嬰兒奶粉

請依指示沖調

請用奶瓶，每次150cc

150cc，每天5次

果汁
(橘子／柳丁、蕃石榴、蕃茄等)

新鮮水果壓擠果汁，通常與等量開水混合

在任何二次餵奶間
每天1次

開始給10cc，可以慢慢增加至30cc

四個月

母奶

.

每天餵奶5次
夜間一次可以停餵

.

嬰兒奶粉

請依指示沖調

每天餵奶5次
夜間一次可以停餵

180cc，每天5次

果汁

新鮮果汁與開水混合

每天一次

以30~40cc為宜

果泥
(香蕉、木瓜、蘋果、蕃石榴、西瓜、桃子梨子等)

除成熟香蕉，以燉熟為宜，用湯匙弄碎，使嬰兒容易吞食。

開始時給予一茶匙，慢慢增加到3茶匙

3茶匙

菜泥
(高麗菜、豌豆、胡蘿蔔、馬鈴薯、菠菜等)

煮熟到柔軟，弄碎，可單獨餵食或與麥糊混合，一次只給一種蔬菜，再慢慢增加。

可用茶匙餵食，開始時先給一茶匙，再依照嬰兒胃口與成長，可增加到6至8湯匙

6至8湯匙

麥精片、麥糊

已煮熟之麥片，可與溫水或牛奶混合，加些糖成為麥糊；或者與嬰兒奶粉混合用奶瓶來餵。

一茶匙，再慢慢增加到3茶匙

1至3茶匙

五個月

母奶

.

同四個月，其中一次可以牛奶代替

.

嬰兒奶粉

請依指示沖調

與四個月同

180～210cc
每天5次

果汁

與四個月同

與四個月同

與四個月同

水果

穀類

蔬菜

吐司

烤至棕黃色

讓嬰兒咀嚼，並強壯牙床

1小片

肉泥／肝泥

煮熟，弄碎，單獨或與麥糊混合

開始時給1茶匙，慢慢增加到2湯匙

1茶匙，增加至2湯匙

六個月
七個月
八個月

母奶

.

每天餵奶4次，餵母奶者應開始漸以牛奶代替

.

嬰兒奶粉

.

.

240cc，每天4次

果汁

新鮮果汁，開水量慢慢減少至只給純果汁

可以改用杯子

60cc

水果

七個月開始可以吃生水果

.

3湯匙

蔬菜

.

.

6-8 湯匙

穀類／粥／細麵

可與碎肉、蔬菜共煮

1-2茶匙，慢慢增加到1/2碗

1/2碗

吐司

.

.

1小片

肉／肝

.

.

2湯匙

下列食物可以在此階段添加，每天1次，每次可餵一種新食物，等習慣後再加另一種新食物，等到習慣吃過4至5種不同的食物後，每天可以混合餵食。

蒸蛋

將蛋打在碗內，加水至八分滿，攪拌均勻後蒸8分鐘

開始時給1湯匙，慢慢增加到一個蛋

1湯匙至1個蛋

豆腐

煮熟，弄碎即可餵食

開始給1湯匙，慢慢增加至2湯匙，一天
1至3次。

1湯匙至6湯匙

魚
(虱目魚、白鯧魚、白帶魚、吳郭魚、旗魚等)

用水將魚煮熟，弄碎，要把魚刺去乾淨

瘦肉湯

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開始時給每天1湯匙慢慢增加到1湯匙，一天2至3次。

1湯匙至3湯匙

九個月
十個月
十一個月
十二個月

牛奶

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每天餵奶三至二次

2400cc每天3至2次

嬰兒奶粉

.

.

2400cc每天3至2次

水果

請參照六至八個月

請參照六至八個月

請參照六至八個月

蔬菜

蛋

豆製品

粥／麥片／細麵等

煮熟、弄碎

慢慢增加到１1/2
湯匙，每天2-3次

3至5湯匙

魚

肉

十二個月以上

各種食物、牛奶、水果等

一般家常食物之做法

三餐與大人同時吃，上午十時與下午三時可給牛奶或水果等為點心。儘量不要給幼兒吃糖果、巧克力糖等甜食。

資料來源：林口長庚兒童醫院健兒門診

食物類別

出生至三個月 

四至六個月 

七至九個月 

十至十二個月 

奶類 

母奶或嬰兒配方食品

母奶或嬰兒配方食品
或牛奶：
至11、12個月可轉換牛奶

水果類 

果汁：

柳丁、橘子、西瓜、葡萄、蕃石榴等

果汁、果泥：

柳丁、橘子、西瓜、香瓜、葡萄、木瓜、香蕉等

果汁、果泥：

水果

菜類 

菜湯：

胡蘿蔔、菠菜、青江菜等蔬菜之湯汁

菜湯、菜泥：

胡蘿蔔、豌豆、高麗菜、菠菜等

剁碎蔬菜：

蔬菜

五穀根莖類 

米糊：先以米糊餵食

麥糊

米糊、麥糊、稀飯、麵條、麵線、吐司、麵包、饅頭

米糊、麥糊、稀飯、
麵條、麵線、吐司、
麵包、饅頭

蛋豆魚肉類 

蛋黃泥

豆腐、豆漿、

魚肉泥：

白鯧、虱目魚、旗魚、白帶魚等。

肉泥：

豬肉、雞肉、牛肉等

肝泥

魚鬆、肉鬆

蒸全蛋

豆腐、豆漿

魚肉泥

肉泥

肝泥

魚鬆、肉鬆

食　品

時　　間

作　　法　／　餵　　法

注　意　事　項

果汁

四至五個月

第一次餵量約1小茶匙，以後漸增多

麥精片

視嬰兒是否肥胖再決定由四至六個月開始餵食

先由一茶匙開始而漸次增加。六個月時增加3/4至1碗。

如用奶瓶餵食，奶頭之洞應稍大；麥精片一次量增至1湯匙時，奶粉量不需減少。

果泥

七個月

作法：1.將水果洗淨去皮；2.用湯匙刮取果肉，碾碎成泥成用擦板磨成水果泥。
餵法：第一次只給1茶匙，慢慢增加1至2湯匙

可預防壞血病，保護皮膚粘膜，促進生長

菜泥

七個月

作法：1.綠色蔬菜洗淨切碎加蓋煮熟待涼或加在蛋內蒸熟或放在裡煮熟均可；2.胡蘿蔔、馬鈴薯、豌豆等洗淨後用少量的水煮熟；用匙刮取或壓碎成泥，也可切碎煮在粥裡餵食。
餵法：第一次只給一種蔬菜泥；從1茶匙量開始漸漸增加1至2湯匙

每次均應以新鮮菜泥餵之以保持食物之營養價值；煮菜水勿丟棄，水中含部份之維生素。

蛋黃泥

七個月

作法：1.將蛋煮老 (蛋在冷中煮開始再煮十分鐘)；2.將蛋黃取出放在碗中；3.冷開水或菜湯或米湯或牛奶少許,調成漿即可。
餵法：先由1/8個蛋黃開始，以後漸增加
至七至九個月後可吃2/3個蛋黃。

1.調化之漿不可太乾以防噎到嬰兒；2.慢慢餵食，勿操之過急；3.吃後再餵幾口開水，以洗淨口內殘留之蛋黃漿；4.將蛋黃加入粥或麥糊中餵食亦可

麵包乾

七個月

作法：將土司麵包、饅頭切成薄片，用烤箱烤至黃色硬酥狀。
餵法：將餵者之手或嬰兒之手洗淨，嬰兒圍上圍兜；將烤好之薄片讓嬰兒自己啃食

薄片要烤至硬度適當，太軟嬰兒咬大塊時易噎住，太硬嬰兒吃得無味沒有興趣；量亦應適當，吃後應將嬰兒手臉洗淨。

肝泥、肉泥

七、八個月

作法：1.將選購肝臟或瘦肉洗淨去筋；2.將肝臟或瘦肉置於菜板或盤上，用不鏽鋼湯匙取同一方向以均衡的力量刮；3.將刮出之肝泥或肉泥置於碗內加少許冷水、鹽攪勻 (鹽越少越好) 蒸熟或加入粥內煮熟。
餵法：以1兩開始漸增加之，最多每天勿超過兩湯匙1.5兩；一次一種，習慣後可再加另外一種

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細麵、

營養稀飯

七至九個月

作法：1.將米煮熟至粥，細麵水開後煮熟；2.瘦肉去筋剁碎，加水少許；3.青菜洗淨切碎；4.將碎菜、碎肉加入粥或細麵內煮熟加少許鹽份調味即可。
餵法：剛開始由1至2匙漸增加至1～2碗。

視兒個別食量情形而增加

，勿勉強餵食。

蒸蛋

十個月

作法：1.將一整個蛋打開置於飯碗內，用筷子打散，加少許食鹽；2.加溫水於碗中至八分滿；3.置鍋內或電鍋內蒸熟即可。
餵法：先由少量1湯匙開始；漸漸增加至十二個月一天2個。

蛋打散加水後再用筷子攪之，以免蛋白沈於碗底結硬塊。